Fasulye Çeşitleri

Fasulye Çeşitleri

Fasulye Çeşitleri, Fasulye, vitaminli ve oldukça besleyici olduğu kadar hemen hemen her yerde yetişebildiği için birçok kişinin sofrasında yaz yada kış taze veya kuru şekilde bulunabilen oldukça lezzetli bir besindir. Fasulye hemen hemen birçok bölgede yetişir. Genellikle Mersin ve Antalya gibi kış mevsimi ılıman geçen illerde turfanda fasulye yetiştiriciliği yapılır ve ülkemize ve dış ülkelere satılır. Kuvvetli bir besin kaynağı olan fasulyenin birçok çeşidi vardır:

Sofia fasulye: Erkenci sırık fasulye çeşidi olan Sofia fasulye oldukça çok verimi olan bir fasulye çeşididir. Uzunluğu 23-25 cm arasındadır. Baklaları düz yassıdır. Kılçıksız bir fasulye olan sofia fasulye dikildiği alanlara hemen uyum sağlayıp ürün verir. Taze olarak tüketilir. Bu fasulye çeşidi açık yeşil renkte ve uzun yapılıdır. Mozaik virüsüne karşıda oldukça dayanıklı olan Sofia fasulyenin tohum rengi ise beyazdır.

Gina fasulye: Erkenci bodur ve romano tipinde olan gina fasulyenin baklaları yassıdır. Verimi oldukça yüksektir ve hasadı kolay yapılan bir fasulye çeşididir. Oldukça aranılan bir fasulye çeşidi olan gina fasulyesi fasulye yetiştiriciliği yapılan birçok bölgede en fazla yetiştirilen ve aranılan bir fasulyedir. Bakla uzunlukları 16-18 santim arasında olan gina fasulyesi açık yeşil renginde ve kılçıksızdır. Bu fasulye çeşidi hasat zamanının fazla sürmesinde dahi kalitesini bozmaz. Bazı bölgelere ve yetiştirilme koşullarına göre değişik şekillerde olabilir. Gina fasulyesi genellikle taze tüketilir ancak şoklama ve konserve içinde oldukça uygundur.

Ebro fasulye: Tohum rengi beyaz olan ebro fasulye çeşidinin bakla şekli yassıdır ve 15 ile 17 cm boyundadır.Erkenci bodur çeşidinde olan bu fasulye bazı iklim koşullarına uyum sağlayamaz Bu nedenle hasat zamanları oldukça kısadır. Ebro fasulye sıcak ve ılık iklimlerde daha çok ürün verir. Tohum olarak suya oldukça ihtiyaç duyan bir fasulye çeşididir. Ebro fasulye açık yeşil renktedir taze olarak ve konserve de tüketilebilir.

Cyclone fasulye: Açık yeşil renginde baklaları olan bu fasulye çeşidinin baklaları 18-20 cm boyundadır. Cyclone fasulye çeşidinin kılçıksız ve beyaz renkte tohumları vardır. Genellikle yaz ve İlkbahar aylarında ekimi yapılır ve yaklaşık 50 günde olgunlaşır. Cyclone fasulye taze tüketim için uygundur.

Bronco fasulye: Dik şekilde gelişen bu fasulye çeşidinin baklaları oldukça dolgundur ve 18-19 cm uzunluğundadır. Bronco fasulye çeşidinin içerisinde yaklaşık 10 tane beyaz ve parlak renkli tane yer alır. Son yıllarda ülkemizde en çok tercih edilen fasulye çeşididir. Humuslu toprakları seven bu fasulye karık sulama sistemi ile sulanır ve iki üç günde bir hasadı yapılabilmektedir.

Bourgondia fasulye: Çalı tipinde ve sanayi üretiminde uygun olan bu fasulye çeşididir. Orta erkenci ve dik olarak gelişir. Baklalarının uzunluğu 21-22 cm dir. Orta yeşil renginde olan bu fasulye çeşidinin içinde 10 tane dolgun bakla bulunur. Verimi oldukça yüksek olan bourgondia fasulyenin raf ömrü oldukça uzundur. Bu nedenle ön plana çıkan bir fasulye çeşididir.
Son Güncelleme : 17.11.2018 09:09:01
Fasulye Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Düzenle Düzenleme Geçmişi Katkıda Bulunanlar

Fasulye Çeşitleri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Fasulye Çeşitleri"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Kuru fasulye nasıl ıslatılır, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan kuru fasulye, damaklarda güzel bir tat bırakmasıyla beraber tam bir besin deposudur. Erkeklerin kalbine giden yol mideden geçer sözünü, erkeklerin kalbine giden yolun kur...
Kuru Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye çeşitleri, Fasulye; Baklagiller familyasında sayılan, phasolus cinsi, ana vatanı orta Amerika olan, toprağa tohum ekilerek ürün alınan, ılıman iklimi seven aşırı sıcak ve düşük ısılarda zarar gören çok narin, tek yıllık otsu bir bitki tü...
Patatesli Taze Fasulye
Patatesli Taze Fasulye
Patatesli taze fasulye, Sebze yemekleri yaz aylarının vazgeçilmezidir. Özellikle taze fasulye yaz aylarında olmazsa olmaz bir yemektir. Yaz aylarının sıcak günlerinde ağır ve etli yemekler yerine zeytinyağlı sebze yemekleri birçok kişinin tercihidir....
Fasulye Yetiştiriciliği
Fasulye Yetiştiriciliği
Fasulye Yetiştiriciliği, Fasulye, baklagiller familyasında besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Tek yıllık bir bitkidir. Toprağa tohum ekilerek yetiştirilir.Toprak ve İklim Şartları: Fasulye, toprak istekleri bakımından seçici olmayan bir bi...
Konserve Kuru Fasulye
Konserve Kuru Fasulye
Konserve Kuru Fasulye; Kuru fasulye konservesi genellikle, öğrenci, çalışan ya da ev hanımı olan bütün herkesin kolay bir şekilde yapabileceği, pratik bir yemektir. Ansızın olan misafir baskınları için, konserve kuru fasulye yemeği çok çabuk bir şeki...
Fasulye Ekimi
Fasulye Ekimi
Fasulye ekimi, tarım alanında yetiştirilen bitkiler alanında oldukça eski bir geçmişi olan fasulye ülkemizde de yaygın şekilde yetiştirilen bir üründür. Tüm dünyada baklagil yetiştiriciliğinde fasulye % 35 lik bir orana sahiptir. Ülkemizde fasulye ek...
Meksika Fasulyesi
Meksika Fasulyesi
Meksika Fasulyesi, Meksika fasulyesi ülkemizde fazla bilinmemekle birlikte çok güçlü antioksidan içeren bir bitkidir. Meksika fasulyesi diğer fasulyelere kıyasla antioksidan içerdiği bilinmektedir. İçeriğindeki magnezyum oranının çok yüksek olması ne...
Kırmızı Fasulye
Kırmızı Fasulye
Kırmızı fasulye, baklagiller familyasına aittir ve genelde kırmızı renkte yetişir. Tıpkı böbrek şeklinde olan kırmızı fasulye, birçok vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahiptir. Et yemeyenler tarafından sıkça tüketilen kırmızı fasulyeni...
Islatmadan Kuru Fasulye
Islatmadan Kuru Fasulye
Islatmadan kuru fasulye : Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Gazlı bir baklagil türüdür. Etli,etsiz,pastırmalı veya sucuklu olarak yapılan salçalı sulu bir yemektir. Lif ve besleyici değeri bakımından oldukça zengindir. Kuru fasulyey...
Güveçte Taze Fasulye
Güveçte Taze Fasulye
Güveçte taze fasulye: Fasulye, her mevsimde bolca tüketilen bir sebzedir. Kurusu ve tazesi her mevsimde bulunabilir. Yaz aylarının en hafif yemeklerinden biride taze fasulyedir. Diyet listelerinde de yer alan fasulye, sağlık açısından da oldukça zeng...
Fasulye Ağacı
Fasulye Ağacı
Fasulye Ağacı, Bu ağaç türü, boğumlu bir gövde yapısına sahiptir. Fasulye ağacının boğumlu olan gövdesinde tüylü tüylü, aynı zamanda da yeşil renkte birleşik yapraklar bulunmaktadır. Bu ağacın yapraklarından çıkmakta olan çiçekler yer alır ve bu çiçe...
Tavuklu Taze Fasulye
Tavuklu Taze Fasulye
Tavuklu taze fasulye, Fasulye kış aylarında daha çok sevilerek tüketilen besin değeri yüksek lezzetli besinlerdendir. İsteğe göre yeşil fasulye veya kuru fasulye olarak ta tüketilebilir. Taze fasulyenin taneleri yapılışı, lezzeti ve besin değeri kur...

 

Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri
Patatesli Taze Fasulye
Fasulye Yetiştiriciliği
Konserve Kuru Fasulye
Fasulye Ekimi
Meksika Fasulyesi
Kırmızı Fasulye
Islatmadan Kuru Fasulye
Güveçte Taze Fasulye
Fasulye Ağacı
Tavuklu Taze Fasulye
Fırında Taze Fasulye
Fırında Kuru Fasulye
İspir Fasulyesi
Çalı Fasulyesi
Pamukta Fasulye
Soya Fasulyesi Yemeği
Fasulye Unu
Kemikli Etli Kuru Fasulye
Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması
Fasulye Tohumu
Zeytinyağlı Taze Fasulye Kalori
1 Porsiyon Kuru Fasulye Kaç Kalori
Kuru Fasulye Pilav
Haşlanmış Fasulye
Kuru Fasulye Tatlısı
Kuru Fasulye Besin Değeri
Çömlekte Kuru Fasulye
Popüler İçerik
Fırında Taze Fasulye
Fırında Taze Fasulye
Fırında Taze Fasulye, değişik yemekler yapmak isteyen ve sürekli aynı tarifi uygulamak istemeyen ev hanımlarının seveceği bir tariftir. Bu yöntemle ka...
Fırında Kuru Fasulye
Fırında Kuru Fasulye
Fırında kuru fasulye, sevilen yemek tariflerinden biridir. Özellikle büyük restoranlar genelde fırında yapmayı tercih eder. Çünkü bu şekilde çok daha ...
İspir Fasulyesi
İspir Fasulyesi
İspir Fasulyesi, Erzurum’un Karadeniz’e komşu olan İspir ilçesinde yetiştirilen şeker cinsi kuru fasulyedir. İspir fasulyesinin en önemli özelliği erk...
Çalı Fasulyesi
Çalı Fasulyesi
Çalı Fasulyesi, Yeşil yaprakların arasından salkımlar şeklinde çıkan çalı fasulyesi, öncelikle beyaz mor ve pembe renklerinde çiçekler açar. Çalı şe...
Pamukta Fasulye
Pamukta Fasulye
Pamukta fasulye, ilkokul zamanlarında hepimiz pamukta fasulye yapmışızdır. Fen bilgisi dersinde bitkilerin nasıl çimlendiğini gözlemlememiz amacıyla...
Soya Fasulyesi Yemeği
Soya Fasulyesi Yemeği
Soya Fasulyesi Yemeği, mucize bir bitki olan soya fasulyesi insan sağlığı için önemli bir yere sahiptir. Soya fasulyesi bitkisini ilk önce Çinliler ke...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kuru Fasulye Nasıl Islatılır
Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri
Patatesli Taze Fasulye
Fasulye Yetiştiriciliği
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2019