Soya Fasulyesi Yemeği Soya Fasulyesi Yemeği, mucize bir bitki olan soya fasulyesi insan sağlığı için önemli bir yere sahiptir. Soya fasulyesi bitkisini ilk önce Çinliler keşfetmiştir. Oldukça besleyici bir bitki olan soya fasulyesi protein bakımından da zengindir. Fosfor, kalsiyum, demir mineralleri ve A, D, P, E vitaminlerini de içerisinde barındırır. Soya fasulyesi sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önlemeye yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji verir. Kolesterolü dengeler, kalp ve damar hastalıklarından korunmada önemli rol oynar. Ayrıca ramazan aylarında hafif bir yemek olduğu için iftar sofralarında tercih edilen tarifler arasındadır. Soya fasulyesinin çok farklı pişirme şekilleri vardır. Hafif bir yemek olan soya fasulyesi yemeğinin tarifi şu şekildedir .
Soya Fasuylyesi Yemeği Malzemeleri - 1 su bardağı kuru soya fasulyesi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı soya yağı
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tane kırmızı köz biber
- 1 adet havuç
- 3 - 4 adet sivri biber
- 4 - 5 diş sarımsak
- 1 demet doğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
1 su bardağı soya fasulyesini bir gece öncesinden ıslatıyoruz. Daha sonra suyunu süzüp tencereye alıyoruz ve üzeri kapanana kadar su doldurup fasulyeler yumuşayana kadar haşlıyoruz. İç harcını hazırlamak için bir tencereye yağları alıyoruz yağ ısındıktan sonra içerisine kuru soğanı, sarımsağı küp küp doğrayıp tencereye ilave ediyoruz. Soğanlar pembeleşince üzerine küp küp doğranmış domatesi, havucu, biberleri de ekliyoruz. Sebzeler haşlanıncaya kadar 15-20 dakika kavuruyoruz. Hazırladığımız iç harcı haşlanan soya fasulyelerinin suyunu dökmeden üzerine ilave edip bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Tuzunu ve karabiberini de ekledikten sonra fasulyeler parçalanmaması için kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Yaklaşık 50 - 60 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz.
Sunumu: Hazır olan soya fasulyesi yemeğimizin üzerine ince ince doğranmış maydanozları ekleyerek sıcak servis edilir. Tercihen soya fasulyesi yemeğinin yanında yoğurt veya meyve suyu ikram edilebilir. Son Güncelleme : 30.10.2018 05:19:39 Soya Fasulyesi Yemeği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 1 Yorum Yapılmış "Soya Fasulyesi Yemeği" Soya fasulyesinin vitamin ve mineral zenginliğini Kendimi Bildim Bileli duyarım. soya fasulyesi ile ilgili bir yemek yapmak istiyorum fakat soya fasulyesinin nasıl pişirileceği hakkında en ufak bir fikrim yok. Acaba soya fasulyesi yemeği yapmam için almam gereken malzemeler nelerdir? Soya fasulyesi yemeğinin hazırlanışı ve yapılışı nasıldır? Yardımlarınızı bekliyorum. Ilgın . 29.10.2018 08:04:13 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Feza : Soya fasulyesinin yapılışını makale içinde çok güzel anlatmışlar. Bence tarifi aynen uygulayın. Malzemeler ve hazırlanışı çok detaylı ve güzel tarif edilmiş. 01.11.2018 12:22:37 |  | Kuru Fasulye Nasıl Islatılır | Kuru fasulye nasıl ıslatılır, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan kuru fasulye, damaklarda güzel bir tat bırakmasıyla beraber tam bir besin deposudur. Erkeklerin kalbine giden yol mideden geçer sözünü, erkeklerin kalbine giden yolun kur... |  | Fasulye Çeşitleri | Fasulye Çeşitleri, Fasulye, vitaminli ve oldukça besleyici olduğu kadar hemen hemen her yerde yetişebildiği için birçok kişinin sofrasında yaz yada kış taze veya kuru şekilde bulunabilen oldukça lezzetli bir besindir. Fasulye hemen hemen birçok bölge... |  | Kuru Fasulye Çeşitleri | Kuru Fasulye çeşitleri, Fasulye; Baklagiller familyasında sayılan, phasolus cinsi, ana vatanı orta Amerika olan, toprağa tohum ekilerek ürün alınan, ılıman iklimi seven aşırı sıcak ve düşük ısılarda zarar gören çok narin, tek yıllık otsu bir bitki tü... |  | Patatesli Taze Fasulye | Patatesli taze fasulye, Sebze yemekleri yaz aylarının vazgeçilmezidir. Özellikle taze fasulye yaz aylarında olmazsa olmaz bir yemektir. Yaz aylarının sıcak günlerinde ağır ve etli yemekler yerine zeytinyağlı sebze yemekleri birçok kişinin tercihidir.... |  | Fasulye Yetiştiriciliği | Fasulye Yetiştiriciliği, Fasulye, baklagiller familyasında besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Tek yıllık bir bitkidir. Toprağa tohum ekilerek yetiştirilir.Toprak ve İklim Şartları: Fasulye, toprak istekleri bakımından seçici olmayan bir bi... |  | Konserve Kuru Fasulye | Konserve Kuru Fasulye; Kuru fasulye konservesi genellikle, öğrenci, çalışan ya da ev hanımı olan bütün herkesin kolay bir şekilde yapabileceği, pratik bir yemektir. Ansızın olan misafir baskınları için, konserve kuru fasulye yemeği çok çabuk bir şeki... |  | Fasulye Ekimi | Fasulye ekimi, tarım alanında yetiştirilen bitkiler alanında oldukça eski bir geçmişi olan fasulye ülkemizde de yaygın şekilde yetiştirilen bir üründür. Tüm dünyada baklagil yetiştiriciliğinde fasulye % 35 lik bir orana sahiptir. Ülkemizde fasulye ek... |  | Meksika Fasulyesi | Meksika Fasulyesi, Meksika fasulyesi ülkemizde fazla bilinmemekle birlikte çok güçlü antioksidan içeren bir bitkidir. Meksika fasulyesi diğer fasulyelere kıyasla antioksidan içerdiği bilinmektedir. İçeriğindeki magnezyum oranının çok yüksek olması ne... |  | Kırmızı Fasulye | Kırmızı fasulye, baklagiller familyasına aittir ve genelde kırmızı renkte yetişir. Tıpkı böbrek şeklinde olan kırmızı fasulye, birçok vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahiptir. Et yemeyenler tarafından sıkça tüketilen kırmızı fasulyeni... |  | Islatmadan Kuru Fasulye | Islatmadan kuru fasulye : Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Gazlı bir baklagil türüdür. Etli,etsiz,pastırmalı veya sucuklu olarak yapılan salçalı sulu bir yemektir. Lif ve besleyici değeri bakımından oldukça zengindir. Kuru fasulyey... |  | Güveçte Taze Fasulye | Güveçte taze fasulye: Fasulye, her mevsimde bolca tüketilen bir sebzedir. Kurusu ve tazesi her mevsimde bulunabilir. Yaz aylarının en hafif yemeklerinden biride taze fasulyedir. Diyet listelerinde de yer alan fasulye, sağlık açısından da oldukça zeng... |  | Fasulye Ağacı | Fasulye Ağacı, Bu ağaç türü, boğumlu bir gövde yapısına sahiptir. Fasulye ağacının boğumlu olan gövdesinde tüylü tüylü, aynı zamanda da yeşil renkte birleşik yapraklar bulunmaktadır. Bu ağacın yapraklarından çıkmakta olan çiçekler yer alır ve bu çiçe... | | | Kuru Fasulye Nasıl Islatılır | | Fasulye Çeşitleri | | Kuru Fasulye Çeşitleri | | Patatesli Taze Fasulye | | Fasulye Yetiştiriciliği | | Konserve Kuru Fasulye | | Fasulye Ekimi | | Meksika Fasulyesi | | Kırmızı Fasulye | | Islatmadan Kuru Fasulye | | Güveçte Taze Fasulye | | Fasulye Ağacı | | Tavuklu Taze Fasulye | | Fırında Taze Fasulye | | Fırında Kuru Fasulye | | İspir Fasulyesi | | Çalı Fasulyesi | | Pamukta Fasulye | | Soya Fasulyesi Yemeği | | Fasulye Unu | | Kemikli Etli Kuru Fasulye | | Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması | | Fasulye Tohumu | | Zeytinyağlı Taze Fasulye Kalori | | 1 Porsiyon Kuru Fasulye Kaç Kalori | | Kuru Fasulye Pilav | | Haşlanmış Fasulye | | Kuru Fasulye Tatlısı | | Kuru Fasulye Besin Değeri | | Çömlekte Kuru Fasulye | Popüler İçerik | Tavuklu Taze Fasulye Tavuklu taze fasulye, Fasulye kış aylarında daha çok sevilerek tüketilen besin değeri yüksek lezzetli besinlerdendir. İsteğe göre yeşil fasulye veya k... | Fırında Taze Fasulye Fırında Taze Fasulye, değişik yemekler yapmak isteyen ve sürekli aynı tarifi uygulamak istemeyen ev hanımlarının seveceği bir tariftir. Bu yöntemle ka... | Fırında Kuru Fasulye Fırında kuru fasulye, sevilen yemek tariflerinden biridir. Özellikle büyük restoranlar genelde fırında yapmayı tercih eder. Çünkü bu şekilde çok daha ... | İspir Fasulyesi İspir Fasulyesi, Erzurum’un Karadeniz’e komşu olan İspir ilçesinde yetiştirilen şeker cinsi kuru fasulyedir. İspir fasulyesinin en önemli özelliği erk... | Çalı Fasulyesi Çalı Fasulyesi, Yeşil yaprakların arasından salkımlar şeklinde çıkan çalı fasulyesi, öncelikle beyaz mor ve pembe renklerinde çiçekler açar. Çalı şe... | Pamukta Fasulye Pamukta fasulye, ilkokul zamanlarında hepimiz pamukta fasulye yapmışızdır. Fen bilgisi dersinde bitkilerin nasıl çimlendiğini gözlemlememiz amacıyla... | |