Düdüklüde Kuru FasulyeKuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Genellikle, kuru fasulye çabuk pişmesi için bir gece önceden ıslatılır. Ancak, gün içerisinde aniden akşam yemeği için kuru fasulye pişirmeye karar verdiğinizde, düdüklü tencere kullanmak işinizi oldukça kolaylaştırır. Bu yöntemle akşam yemeğiniz hızlıca hazırlanmış olacaktır. Şimdi sizlere düdüklüde kuru fasulye tarifini detaylı bir şekilde anlatacağım. Hepinize afiyet olsun. Düdüklüde Kuru Fasulye Malzemeleri
Düdüklüde Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?Bu tarifi, akşamdan fasulyelerini ıslatmayı unutan ya da gün içinde kuru fasulye pişirme kararı alan arkadaşlar için verelim. İlk olarak, kuru fasulyeleri bir tencereye alıp üzerine çıkacak kadar su ekleyin ve ocağa koyarak kaynatın. Fasulyeler kaynamaya başladığında üzerine yarım bardak soğuk su ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın. Fasulyeler her kaynadığında 10 saniye kadar bekleyip yarım bardak daha soğuk su ilave edin. Fasulyeler biraz yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika bu işlemi tekrarlayın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatarak ocağın altını kapatın. Şimdi düdüklü tencerede önceden kuşbaşı doğradığınız etleri suyunu çekene kadar pişirin. Etler piştikten sonra ete biraz yağ ekleyip yemeklik doğradığınız soğanı da düdüklüye alarak kavurun. Soğanlar kavrulunca salçaları ekleyip biraz karıştırın. Ardından, fasulyeleri de ekleyip karıştırarak üzerine isteğe göre su ilave edin. Yemeğin sulu olmasını istiyorsanız, fasulyelerin üzerine iki-üç parmak geçecek kadar su koyun. Tuzunu ekleyip düdüklünün kapağını kapatın. Düdüklü tencere kaynamaya başladıktan sonra 30-35 dakika orta ateşte pişirin. Eğer çok yumuşak fasulye seviyorsanız, bu süreyi biraz daha uzatabilirsiniz. Afiyet olsun. |
.JPG "Fasulye Turşusu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Zeytinyağlı Fasulye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuru Fasulye Besin Değeri?")
.jpg "Fasulye Tohumu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Yeşil Fasulye Konservesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fasulye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Düdüklüde tavuklu taze fasulye tarifi arıyordum, bu tarif gözümü doldurdu ama taze fasulye ile tavuklu versiyonu nasıl yapılır merak ediyorum. Belki tavuk etini nasıl ekleyebilirim ya da pişirme süresi ne kadar olmalı? Bu konuda bilgi verebilir misiniz?
Cevap yazKuru fasulye düdüklü tencerede pişirmek gerçekten pratik bir yöntem. Özellikle akşam yemeği için hızlıca hazırlamak istediğimde bu yöntemi tercih ediyorum. Düdüklü tencere kullanarak yaklaşık 30-35 dakikada lezzetli bir kuru fasulye elde edebiliyorum. Siz de deneyin, çok pratik!
Cevap yazMerhaba Eryaman,
Kuru fasulye pişirme konusunda düdüklü tencerenin sağladığı pratiklik gerçekten harika! Zaman tasarrufu sağlarken aynı zamanda lezzeti de koruyor olması, bu yöntemi daha da cazip kılıyor. Akşam yemeği için hızlı bir çözüm arayanlar için mükemmel bir tercih. Ayrıca, düdüklü tencere kullanmak, fasulyelerin daha iyi pişmesini sağlarken besin değerlerini de koruyor. Deneyimlerinizin başkalarına ilham vermesi çok güzel. Pişirirken kullandığınız özel bir tarif var mı?
Afiyet olsun!
Kuru fasulye pişirmek için düdüklü tencere harika bir seçenek. Düdüklüde kuru fasulye kaç dk pişer sorusunun cevabı ise yaklaşık 30-35 dakika. Bu yöntemle fasulyeler hem daha çabuk pişiyor hem de lezzeti artıyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Gökniil,
Düdüklü tencere ile kuru fasulye pişirmek gerçekten de pratik bir yöntem. Pişirme süresinin kısalması, hem zamandan tasarruf sağlar hem de lezzetin yoğunlaşmasına katkıda bulunur. Özellikle düdüklü tencereyi kullanarak fasulyeleri pişirirken dikkat etmen gereken birkaç püf noktası var. Öncelikle, fasulyeleri önceden ıslatmak, pişme süresini daha da kısaltabilir ve daha iyi bir doku elde etmeni sağlar. Ayrıca, tencerenin basınç ayarını doğru ayarlamak da önemli.
Denemek için sabırsızlandığını anlıyorum; doğru oranlar ve malzemelerle harika bir sonuç alacağına eminim. Afiyet olsun!
Düdüklü tencere ile kuru fasulye pişirmek harika bir fikir! Genelde 30-35 dakikada pişiyor, bu da acil durumlar için birebir. Düdüklü tencere kullanmak, zaman kazandırıyor ve lezzeti artırıyor. Kuru fasulye yemekleri her zaman keyifli! Hızlıca hazırlamak için ideal bir yöntem.
Cevap yazOktuna,
Düdüklü Tencere ile Pişirmenin Avantajları
Gerçekten de düdüklü tencere ile kuru fasulye pişirmek, hem zaman açısından hem de lezzet bakımından çok avantajlı bir tercih. Özellikle yoğun günlerde hızlı ve pratik bir çözüm sunması, mutfakta geçirdiğimiz süreyi önemli ölçüde kısaltıyor.
Lezzet ve Besin Değeri
Düdüklü tencere, yemeklerin besin değerini koruyarak pişirmesiyle de dikkat çekiyor. Kuru fasulyenin, özellikle protein ve lif açısından zengin bir besin olduğunu düşündüğümüzde, bu yöntemle hazırlanan yemeklerin sağlığa faydası da artıyor.
Farklı Tarifler
Kuru fasulye yemekleri, farklı baharatlar ve malzemelerle zenginleştirildiğinde daha da lezzetli hale geliyor. Düdüklü tencere, bu çeşitlilikte de büyük kolaylık sağlıyor. Hızla hazırlanabilen tarfilerle sofralarımızı renklendirebiliriz.
Sonuç olarak, düdüklü tencere ile kuru fasulye pişirmek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Bu tür pratik mutfak aletleri, yemek yapmayı daha keyifli hale getirebilir. Elinize sağlık!
İyi günler benim eşim işden aradı ve kuru fasulye yap akşama dedi. Bende akşamdam fasulye ıslamamıştım ve nasıl hızlı bir şekilde yapabilim diye araştırırken. Düdüklü aklıma geldi. Düdüklüde kuru fasulye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır.
Cevap yazGerekli malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates (isteğe bağlı)
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-6 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Yeteri kadar su (fasulyeleri haşlamak için)
Yapılışı:
1. Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Düdüklü tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 5 dakika haşlayın. Bu işlem fasulyelerin gazını alacaktır.
2. Haşlama süresi bitince fasulyeleri süzüp durulayın.
3. Düdüklü tencereye sıvı yağı koyup ısıtın. Küp küp doğradığınız soğanı ekleyip kavurun.
4. Soğanlar yumuşayınca salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Eğer domates kullanacaksanız bu aşamada ekleyebilirsiniz.
5. Fasulyeleri tencereye ekleyin ve üzerine 5-6 su bardağı suyu ilave edin.
6. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın.
7. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve tencerenin buhar