Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika fasulyesi son yıllarda ülkemizde son derece sevilen ve bolca kullanılan bir bakliyat haline gelmiştir. Gerek konserve olarak gerekse kurutulmuş olarak hemen hemen her market ve grossmarkette bulmak kolaydır. İçerdiği yüksek protein ve hafif şekerli tadı ile hem yemeği hem de salatası son derece lezzetli ve görünümü güzel olur. Meksika fasulyesi salatası özellikle hanımların çay saati ve davet sofralarında veya akşam yemeği davetlerinde et yemeklerinin yanında güvenle sunabilecekleri lezzetli bir tariftir. Meksika fasulyesi salatası özellikle bayram ve davet sofralarında güzel görünümü ile göz dolduran bir salata tarifidir. Kalorisi az ve protein oranı yüksek olduğu için diyet yapanların ve kalp damar hastalığı olanların güvenle tüketebilecekleri bir salata tarifidir.

Meksika Fasulyesi Salatası Malzemeleri

400 gr konserve Meksika fasulyesi
50 gr konserve mısır
6-7 adet kornişon salatalık turşusu
2 adet kırmızı bursa biberi
50 gr kırmızı lahana turşusu isteğe göre taze kullanılabilir
2-3 dal taze soğan
1 adet sarımsak
1 adet limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Meksika Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır?

Meksika fasulyesi konservesi öncelikle suyundan arındırılarak süzülür ve bol su ile yıkanıp süzgeç içine alınır. Kurutulmuş Meksika fasulyesi kullanılacak ise önceden ıslatılıp haşlanır ve bekletilir. Kornişon turşu, kırmızı bursa biberi küçük küpler halinde doğranır. Kırmızı lahana taze kullanılacak ise küçük doğranır ve ufak doğranmış taze soğanlar ile bir kenara alınır. Derin bir kâse içine Meksika fasulyeleri, kornişon turşular, konserve mısır, bursa biberleri, taze soğanlar ve kırmızı lahana turşusu alınarak karıştırılır. Küçük bir kâse içinde rendelenmiş sarımsak, tuz karabiber bir limonun suyu ve zeytinyağı karıştırılarak salatanın üzerine dökülür. Salata iyice karıştırılır ve yarım saat dinlendirilir. Salata içinde soğan ve sarımsak olacağı için en fazla yarım saat bekletilmelidir. İstenirse servis zamanında dereotu ya da maydanoz eklenebilir.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 16:58:44

Meksika Fasulyesi Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kuru Fasulye Nasıl Islatılır

Kuru fasulye nasıl ıslatılır, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan kuru fasulye, damaklarda güzel bir tat bırakmasıyla beraber tam bir besin deposudur. Erkeklerin kalbine giden yol mideden geçer sözünü, erkeklerin kalbine giden yolun kur...

Fasulye Çeşitleri

Fasulye Çeşitleri, Fasulye, vitaminli ve oldukça besleyici olduğu kadar hemen hemen her yerde yetişebildiği için birçok kişinin sofrasında yaz ya da kış taze veya kuru şekilde bulunabilen oldukça lezzetli bir besindir. Fasulye hemen hemen birçok bölg...

Kuru Fasulye Çeşitleri

Kuru Fasulye çeşitleri, Fasulye; Baklagiller familyasında sayılan, phasolus cinsi, ana vatanı orta Amerika olan, toprağa tohum ekilerek ürün alınan, ılıman iklimi seven aşırı sıcak ve düşük ısılarda zarar gören çok narin, tek yıllık otsu bir bitki tü...

Patatesli Taze Fasulye

Patatesli taze fasulye, Sebze yemekleri yaz aylarının vazgeçilmezidir. Özellikle taze fasulye yaz aylarında olmazsa olmaz bir yemektir. Yaz aylarının sıcak günlerinde ağır ve etli yemekler yerine zeytinyağlı sebze yemekleri birçok kişinin tercihidir....

Fasulye Yetiştiriciliği

Fasulye Yetiştiriciliği, Fasulye, baklagiller familyasında besin değeri oldukça yüksek bir sebzedir. Tek yıllık bir bitkidir. Toprağa tohum ekilerek yetiştirilir.Toprak ve İklim Şartları: Fasulye, toprak istekleri bakımından seçici olmayan bir bitkid...

Konserve Kuru Fasulye

Konserve Kuru Fasulye; Kuru fasulye konservesi genellikle, öğrenci, çalışan ya da ev hanımı olan bütün herkesin kolay bir şekilde yapabileceği, pratik bir yemektir. Ansızın olan misafir baskınları için, konserve kuru fasulye yemeği çok çabuk bir şeki...

Fasulye Ekimi

Fasulye ekimi, tarım alanında yetiştirilen bitkiler alanında oldukça eski bir geçmişi olan fasulye ülkemizde de yaygın şekilde yetiştirilen bir üründür. Tüm dünyada baklagil yetiştiriciliğinde fasulye %35'lik bir orana sahiptir. Ülkemizde fasulye eki...

Meksika Fasulyesi

Meksika Fasulyesi, Meksika fasulyesi ülkemizde fazla bilinmemekle birlikte çok güçlü antioksidan içeren bir bitkidir. Meksika fasulyesi diğer fasulyelere kıyasla antioksidan içerdiği bilinmektedir. İçeriğindeki magnezyum oranının çok yüksek olması ne...

Kırmızı Fasulye

Kırmızı fasulye, baklagiller familyasına aittir ve genelde kırmızı renkte yetişir. Tıpkı böbrek şeklinde olan kırmızı fasulye, birçok vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahiptir. Et yemeyenler tarafından sıkça tüketilen kırmızı fasulyeni...

Islatmadan Kuru Fasulye

Islatmadan kuru fasulye: Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Gazlı bir baklagil türüdür. Etli, etsiz, pastırmalı veya sucuklu olarak yapılan salçalı sulu bir yemektir. Lif ve besleyici değeri bakımından oldukça zengindir. Kuru fasulye...

Güveçte Taze Fasulye

Güveçte taze fasulye: Fasulye, her mevsimde bolca tüketilen bir sebzedir. Kurusu ve tazesi her mevsimde bulunabilir. Yaz aylarının en hafif yemeklerinden biri de taze fasulyedir. Diyet listelerinde de yer alan fasulye, sağlık açısından da oldukça zen...

Fasulye Ağacı

Fasulye Ağacı, bu ağaç türü, boğumlu bir gövde yapısına sahiptir. Fasulye ağacının boğumlu olan gövdesinde tüylü tüylü, aynı zamanda da yeşil renkte birleşik yapraklar bulunmaktadır. Bu ağacın yapraklarından çıkmakta olan çiçekler yer alır ve bu çiçe...