Zeytinyağlı taze fasulye tarifini arda'nın mutfağında mı bulabilirim?

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı taze fasulye, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı yemeklerinden biridir. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar., bu tür lezzetleri tanıtan bir programdır ve zeytinyağlı taze fasulye tarifi burada da yer alabilir. İşte zeytinyağlı taze fasulye yapımına dair detaylı bir tarif.

Malzemeler

Zeytinyağlı taze fasulye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram taze fasulye
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Zeytinyağlı taze fasulye yaparken ilk olarak malzemelerin hazırlığına başlamanız gerekmektedir. İşte adım adım uygulama:

• Taze fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını keserek hazırlayın.
• Soğanı ince ince doğrayın.
• Sarımsakları da ince doğrayarak hazırlayın.
• Domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Pişirme Aşaması

Zeytinyağlı taze fasulyenin pişirme aşaması da oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

• Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
• Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
• Pembeleşen soğanların üzerine sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
• Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırarak pişirin.
• Daha sonra taze fasulyeleri ekleyin, tuz ve karabiberi de ilave ederek karıştırın.
• Son olarak, suyu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
• Fasulyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Zeytinyağlı taze fasulye, genellikle soğuk olarak servis edilir. Yanında yoğurt ve taze ekmek ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

• Soğuk olarak servis edilebilir.
• Yanında yoğurt ile sunulması lezzeti artırır.
• Üzerine maydanoz serpiştirerek dekoratif bir görünüm sağlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Zeytinyağlı taze fasulye, düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca zeytinyağı, kalp sağlığına faydalı olan doymamış yağ asitleri içerir.

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
• Düşük kalorili bir yemek seçeneğidir.
• Kalp sağlığına faydalı doymamış yağ asitleri içerir.

Zeytinyağlı taze fasulye tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır.'nda bu tarife ulaşmak mümkün olabilir. Bu tarif, hem sağlıklı hem de damak tadınıza hitap edecek bir alternatiftir.