Patatesli Konserve Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
Patatesli konserve fasulye yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle yoğun iş temposunda ya da kısa sürede hazırlamak gereken durumlarda tercih edilmektedir. Bu makalede, patatesli konserve fasulye yemeğinin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.
Gerekli Malzemeler
Patatesli konserve fasulye yemeği için aşağıdaki malzemeler gereklidir: - 2 adet büyük boy patates
- 1 konserveden fasulye (isteğe bağlı olarak yeşil veya kırmızı fasulye kullanılabilir)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
- İsteğe bağlı olarak baharatlar (pul biber, kekik vb.)
Yemeğin Hazırlanışı
Patatesli konserve fasulye yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemelerin Hazırlanması
- Öncelikle patatesler iyice yıkanmalı ve kabukları soyulmalıdır.- Soyulan patatesler küp küp doğranmalıdır.- Soğan da ince ince doğranmalıdır.
2. Soğanın Kavrulması
- Geniş bir tencereye zeytinyağı eklenir ve ısıtılır.- Isınan yağda doğranmış soğanlar eklenerek pembeleşene kadar kavrulmalıdır.
3. Patateslerin Eklenmesi
- Kavrulan soğanların üzerine doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.
4. Salçanın Eklenmesi
- Patateslerin üzerine domates salçası eklenir ve karıştırılır. Salçanın kokusu çıkana kadar kavrulması sağlanmalıdır.
5. Fasulyenin Eklenmesi
- Konserve fasulye, tenceredeki karışıma eklenir. Konserve fasulyenin suyu süzülmeden eklenmesi önerilir. Bu, yemeğe lezzet katacaktır.
6. Su ve Baharatların Eklenmesi
- Tencereye 2 su bardağı su eklenir ve tuz, karabiber ile isteğe bağlı baharatlar eklenir.- Karışım kaynamaya bırakılır.
7. Pişirme Süreci
- Yemeğin kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirilmesi gerekmektedir. Bu süre zarfında patateslerin yumuşaması sağlanır.
8. Servis Aşaması
- Yemeğin piştiğinden emin olduktan sonra ocaktan alınır.- Sıcak olarak servis edilmesi önerilir. Yanında pilav veya yoğurt ile birlikte sunulabilir.
Ekstra Bilgiler
- Yemeğe farklı tatlar katmak için üzerine taze maydanoz serpilebilir.- Dilerseniz yemeği hazırlarken havuç veya biber gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.- Konserve fasulye yerine taze fasulye kullanarak da lezzetli bir alternatif oluşturabilirsiniz. Sonuç olarak, patatesli konserve fasulye yemeği, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz doyurucu bir yemektir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygundur. Afiyet olsun! |
Patatesli konserve fasulye yemeği tarifi gerçekten pratik gözüküyor. Yoğun iş temposunda kolayca hazırlanan lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre olabilir. Malzemelerin basitliği ve hazırlanış aşamalarının adım adım açıklanması, yeni başlayanlar için de oldukça faydalı. Özellikle konserve fasulye kullanılması, yemek yapma sürecini kısaltıyor. Sıcak servis edilmesi ve yanına pilav veya yoğurt önerisi de güzel bir dokunuş. Siz bu tarife ek olarak başka sebzeler eklemeyi denediniz mi? Havuç veya biberle denemek ilginç olabilir!
Taykurt bey, yorumunuz için teşekkür ederim. Haklısınız, bu tarif yoğun tempo için ideal bir seçenek.
Ek Sebzeler konusunda hak veriyorum - havuç ve biber gerçekten harika sonuç veriyor. Havuçları küp küp doğrayıp soğanla birlikte sotelemek, yemeğe tatlımsı bir lezzet katıyor. Biber ise hem renk hem de hafif acılık ekliyor.
Diğer Denemelerim arasında kabak ve patlıcan da var. Kabak hızlı piştiği için pratik, patlıcan ise daha doyurucu oluyor.
Lezzet İpuçları olarak bir çay kaşığı kimyon veya kekik eklemeyi de deneyebilirsiniz. Konserve fasulyenin suyunu süzdürüp yıkamanız ise gaz etkisini azaltıyor.
Tarifi zenginleştirmek için harika önerileriniz var, teşekkür ederim!