Güveçte etli kuru fasulye nasıl hazırlanır fırında?

Güveçte etli kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu yemek, besleyici özelliği yanında, zengin tatları ile de dikkat çekmektedir. Fırında pişirildiğinde ise daha da özelleşen bir aromaya sahip olur. Bu makalede, fırında güveçte etli kuru fasulye hazırlamak için gereken malzemeler, aşama aşama tarif ve ipuçları ile birlikte detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Etli kuru fasulye için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 300 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates (veya 1 su bardağı domates sosu)
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
• 1 adet defne yaprağı (isteğe bağlı)

Etli kuru fasulye hazırlamak için aşağıdaki aşamaları izleyiniz:

Güveçte etli kuru fasulye, genellikle yanında pilav ve turşu ile servis edilmektedir. Ayrıca, yanında taze ekmek ile birlikte sunumu da oldukça lezzetlidir.

Bu tarifle, geleneksel bir lezzetin nasıl hazırlandığını öğrenmiş oldunuz. Hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlamak için bu adımları takip edebilirsiniz. Afiyet olsun!