Etsiz kuru fasulye tarifi 2 kişilik nasıl hazırlanır?

Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır ve etsiz versiyonu hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu makalede, 2 kişilik etsiz kuru fasulye tarifinin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir rehber sunacağız.

Malzemeler

Etsiz kuru fasulye yaparken ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Etsiz kuru fasulye hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:

1. Kuru Fasulyenin Hazırlanması

2. Soğan ve Sarımsakların Hazırlanması

3. Pişirme İşlemi

4. Fasulyelerin Eklenmesi

5. Pişirme Süreci

Servis Önerileri

Etsiz kuru fasulye, yanında pilav veya turşu ile servis edilebilir. Ayrıca, üzerine maydanoz serpiştirerek daha taze bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler