30 kişilik taze fasulye tarifi nasıl hazırlanır?

Taze fasulye, besleyici değeri yüksek, hafif bir sebze yemeği olarak Türk mutfağında sıkça tercih edilmektedir. Özellikle yaz aylarında taze olarak tüketilen bu sebze, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilmektedir. Bu makalede, 30 kişilik taze fasulye tarifinin detaylarına odaklanacağız.

30 kişilik taze fasulye yemeği için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 5 kg taze fasulye
• 3 kg domates
• 1 kg soğan
• 500 gram zeytinyağı (isteğe göre ayçiçek yağı da kullanılabilir)
• 5-6 diş sarımsak
• 3-4 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 5-6 su bardağı su
• Yarım demet taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Taze fasulye yemeğinin hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

Taze fasulye, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeği olarak hem besleyici hem de pratik bir seçenektir. Yukarıda belirtilen tarifle 30 kişilik bir yemek hazırlamak, özel günlerde veya büyük misafir gruplarında kolaylık sağlamaktadır. Besin değeri yüksek olan bu yemek, özellikle yaz aylarında taze olarak tüketildiğinde en lezzetli haline ulaşmaktadır.