Tavuklu yeşil fasulye yemeği nasıl yapılır?

Lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için tavuklu yeşil fasulye, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Bu tarif, günlük öğünlerinizi renklendirecek dengeli bir lezzet profiliyle hazırlanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Yeşil Fasulye Yemeği Nası Yapılır?

Tavuklu yeşil fasulye yemeği, sağlıklı ve besleyici bir yemek alternatifi olarak Türk mutfağında sıkça tercih edilmektedir. Hem pratik bir tarif olması hem de lezzetli oluşu, bu yemeği özel durumların yanı sıra günlük beslenme için de uygun hale getirir. Bu makalede, tavuklu yeşil fasulye yemeği tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler

Tavuklu yeşil fasulye yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

Tavuk göğsü (500 gram)
Yeşil fasulye (300 gram)
Soğan (1 adet, büyük boy)
Sarımsak (2 diş)
Domates (2 adet, orta boy)
Salça (1 yemek kaşığı)
Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
Tuz (isteğe bağlı)
Kara biber (isteğe bağlı)
Su (2 su bardağı)

Yemek Hazırlığı

Yemeği hazırlamanın adımları aşağıdaki gibidir:

1. Tavukların Hazırlanması

- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın. - Tavuk parçalarını ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.

2. Sebzelerin Eklenmesi

- İnce doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı tavukların üzerine ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin. - Ardından doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Yeşil Fasulyelerin Hazırlanması

- Yeşil fasulyeleri yıkayın ve uç kısımlarını kesip, ortadan ikiye kesin. - Pişirme karışımına yeşil fasulyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Pişirme Aşaması

- Karışıma tuz, karabiber ekleyin. - Ardından 2 su bardağı suyu ilave edin ve yemeği kaynamaya bırakın. - Kaynadıktan sonra ateşi kısarak, kapağı kapalı bir şekilde 25-30 dakika kadar pişirin.

5. Servis

- Pişen yemeği ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin. - Sıcak olarak servis yapın. Yanında pilav veya yoğurt ile tercih edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu yeşil fasulye yemeği, protein ve lif açısından zengin bir öğündür. - Dilediğiniz sebzeleri (havuç, patates gibi) ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.- Yemekten daha yoğun bir lezzet elde etmek için baharat çeşitlerini (kimyon, pul biber) kullanabilirsiniz. Sonuç olarak, sağlıklı ve besleyici bir yemek arıyorsanız tavuklu yeşil fasulye yemeği mükemmel bir alternatif olacaktır. Besleyici içeriği ve pratik yapılışı ile bu yemek her evde yapılabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap