{
    "title": "Taze Fasulye",
    "image": "https://www.fasulye.gen.tr/images/taze-fasulye.jpg",
    "date": "20.01.2024 17:50:58",
    "author": "Yonca emine çelik",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Taze fasulye,</b> taze fasulye sevilen sebze türlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında her evin sofrasında bulunur. Çok sevilen yemeklerin yapımı için kullanılan sebzelerden biridir. Oldukça lezzetli ve sağlıklı bir yemekler yaparken kullanırız. Kimse kolay kolay hayır diyemez fasulye ile yapılan yemeklere. Taze fasulye sadece yemeklerde değil salatalarda, mezelerde, turşularda da kullanılır. Özellikle yaz aylarında kurulan fasulye turşuları yemeklerin yanında çok sevilerek tüketilir. Taze fasulyenin kızartması, turşusu, etli, kıymalı ya da sebzeli yemeği, güveç de ya da fırında farklı şekillerde yapılır. Bu tariflerin hepsi de çok zamanınızı almayacak ve lezzetli olan tariflerdendir. Taze fasulye yemeklerinin lezzetli olduğu kadar çok da faydalı olduğu bir gerçektir. Taze fasulyenin insan sağlığına birçok faydası vardır. Bunlara bakalım. Ardından da taze fasulye yemeğinin tarifini verelim.</div><div><br></div><div><b>Taze fasulyenin faydaları nelerdir?</b></div><div><ul><li>Yüksek miktarda lif içerin bir sebze türüdür.</li><li>İçerisinde A, B12, K, C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, fosfor ve manganez içerir.</li><li>Kemik gelişimine katkı sağlar, bu neden ile özellikle büyüme çağındaki çocuklar tüketmelidir.</li><li>Hazımsızlığı engelleyerek sindirim sisteminin düzene girmesini sağlar.</li><li>Kolesterol düzeyinin dengelenmesini sağlar.</li><li>Vücut yorgunluğunu en aza indirir.</li><li>Özellikle kolon kanseri olmak üzere birçok kanser hastalığına iyi gelir.</li><li>Damarlarda biriken yağ oranını azaltmaya yardımcı olur.</li><li>Kalbe dost bir sebzedir.</li><li>Düşük kalorili ve tok tutucu bir sebze olduğundan diyet listelerinin başında yer alır ve hazmı kolaylaştırarak kilo vermenize yardımcı olur.</li><li>Böbreklerde oluşan kum ve taşların düşmesine sebep olur.</li><li>Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve şeker hastalarına önerilen bir sebzedir.</li><li>Vücudu toksinlerden temizlemeye yardımcı olur.</li><li>Kan basıncını dengeler.</li><li>Astım, bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir.</li><li>Vücutta oluşan iltihaplı hastalıkların tedavisinde etkili olur.</li><li>Düzenli olarak yeşil fasulye tüketiminin migren rahatsızlığını en aza indirdiği ve atakları azalttığı araştırmalar ile gözlemlenmiştir.</li><li>Enerji veren bir sebzedir.</li><li>İyi miktarda demir içerir.</li><li>Hamile olan anne adayları tarafından sıklıkla tüketilmelidir.</li><li>Bağışıklık sistemini güçlendirir ve rahatsızlıklara karşı korur.</li></ul><div><br></div>"
        }
    ]
}