{ "title": "Kuru Fasulye Pastası", "image": "https://www.fasulye.gen.tr/images/uru-fasulye-pastasi.jpg", "date": "20.01.2024 09:41:00", "author": "Zeynep Güneş", "article": [ { "article": "Kuru fasulye pastası: Kuru fasulye her zaman tercih edilen bir yemektir. Kuru fasulye ile birçok yemek ve salata yapılır. Bunların dışında kuru fasulye ile pasta da yapılır. İlk başta kulağa kuru fasulyeli pasta hoş gelmese de tat bakımından çok güzel bir pastadır. Görsel olarak da çok güzel duran bu pasta, yapım olarak da çok kolaydır.

Kuru fasulye pastası malzemeleri
Kuru Fasulye Pastası Üzeri için
Kuru Fasulye Pastası Nasıl Yapılır?

İlk önce bir kâse kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün ıslanan kuru fasulyeyi haşlıyoruz. Haşlanan fasulyelerin kabuklarını soyuyoruz ve fasulyeyi robottan geçirip un haline getiriyoruz. Bir kâsede şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Un haline gelen fasulyenin üzerine cevizi ve yumurtalı şeker karışımını döküp, karıştırıyoruz. Borcamın üzerine yağlı kâğıt serip, hazırladığımız karışımı seriyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişiriyoruz. Pasta hamuru pişerken krem şantiyi ve çikolata sosunu hazırlıyoruz. Pasta hamuru piştikten sonra fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Pasta hamuru soğuduktan sonra hazırladığımız krem şantiyi pastanın her yerine sürüyoruz. Üzerini de çikolata sosuyla süslüyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Yanında çayla servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.
" } ] }